kuhinje - savjeti stručnjaka

Niže/pliće ladice mogu biti i širina manjih od 45 cm. Naravno da su kvalitetnije i isplativije veće, sve do cca 90 -95 cm. Visoke/duboke ladice su idealne na širini cca 90 cm. Često susrećem duboke ladice u verzijama do 60 cm širine no nisu tako dobre ispod širine 70-75 cm jer u njih ne stanu 2 velika lonca jedan do drugoga. Ako morate birati - logično bi bilo da su niže ladice uže cca 40-50 što i nije tako loše, ali duboke bi zaista trebale biti iznad 75 cm. U manjim kuhinjama gdje ima mjesta samo za 1 ladičar kombiniraju se 2 pliće+1 duboka ladica, a postoje pak i situacije gdje stranka i na većoj kuhinji preferira kombinaciju 1 duboke +2 pliće ladice pa to multiplicira po cijeloj kuhinji gdje god se može. Svakome po želji...

Samostojeći hladnjak je povoljniji i ima veću iskoristivost ( gledajući vanjske dimenzije ) i bezbolno ga je izvaditi u slučaju servisa. Ugradbeni daje kompaktnost kuhinje, ali mu je i potrebno osigurati odzračivanje.

A/ po ručkicama gornjih elemenata ( plinski podizači uvjetuju otvaranje gornjih i donjih vrata zasebno pa trebaju i zasebne ručkice );
B/ po kapicama za vijke ( ako su vidljivi izvana znači da je kuhinja spajana vijcima, a ne ljepljenjem elemenata );
C/ po perforacijama ( perforacije unutar kuhinjskih elemenata su "indikator" je li kuhinja strojno izrađena itd.
Ono što ne vidite na fotografiji ustaljen je oblik uštede na kvaliteti materijala i okova : ladice, spojnice ( iliti "panti" ), kvaliteta kantiranja fronti, kvaliteta kantiranja korpusa, spajanje elemenata koji nisu na rubovima kuhinje, itd. I ono za što se nadate da se neće dogoditi : loše projektiranje i savjetovanje, nestručna montaža, reklamacija više puta, nepoštivanje rokova, "neplanirani" troškovi itd, zavlačenje itd. Najkvalitetnije sredstvo protiv fušeraja je znanje/poznavanje materije. Kad fušer prepozna stranku koja zna što želi i na koji način nešto želi rješiti, pretpostavka je da Vam onda taj isti fušer neće ni oduzimati dragocijeno vrijeme i uteći će glavom bez obzira.

Ovisi o puno detalja.
Po pitanju sjajnih fronti optimalan materijal je akril ( srednji uzorak na slici ) i nudi se u "standardnim" bojama. Izvodi se na iverici u sloju 1-1,6 mm ( obostrano, s time na ne mora biti obostrano sjajan ). Ima odličnu kvalitetu sjaja a uz lasersko kantiranje abs-a rubna traka postaje teško zamjetljiva ( što je nekim strankama prije lasera bilo "trn u oku" ).
Iveral ima dosta slabiji sjaj ( lijevi uzorak na slici ) jer je "debljina" sjaja tanja i veći je lom svijetlosti na površini. Lakirani mdf ( desni uzorak na slici ) stranke odabiru ukoliko žele : 1.specifičnu boju ( lepeze nijansi na slici ), 2.kuhinjske fonte bez abs rubova, 3. ručkice ugrađene u frontu kuhinje, 4. efekt rustikalne kuhinje itd.
Lakirani sjajni mdf je skuplji od akrila, ali je i kvalitetniji kao materijal.

Odlučite sami :
Vanjska
+ veća snaga, estetika
- nezgodna kad je "pogodite" glavom, održavanje, cijena, održavanje
Ugradbena ( teleskopska )
+ skrivena, održavanje, "iskoristivost" unutar elementa, funkcionalnost
- manja snaga

Okrugli sudoper izgleda zaista lijepo no nije praktičan kod pranja većih posuda ili tepsije. Nedostajat će vam ti centimetri razlike između dijagonale pravokutnog sudopera i promjera okruglog sudopera. Preferiram pravokutni, a vi odaberite po sebi. Okrugli je sudoper i nešto lakše održavati...

Svako koljeno odvoda, ulaz i izlaz stvaraju gubitke na snazi nape kao i cijev odvoda po svakom dužnom metru. Ako je odvod predaleko vjerojatno je bolja opcija kupiti jaču napu u kombinaciji s filterom pa filtere mijenjati/oprati 1-2 godišnje. A i hrpetina cijevi odvoda iznad kuhinje nisu neka poželjna vizualna komponenta.

Elementi se danas izrađuju po mjeri. Zastarjeli standard visine gornjih elemenata je 720 mm što je ekvivalent visini donjih elemenata. Najzastupljenija je visina 800 mm, ugodna je vizualno, a veća nije potrebna. Moguća je i bilo koja druga visina, no maksimalnu visinu određuje sistem otvaranja vrata kao i vrsta okova koju želite. Na malim kuhinjama stranke često žele iskoristiti prostor pa forsiraje visoke gornje elemente, no upitno je što će se u takvim elementima gore ( van ruke ) odlagati, a moram naglasiti da isti svojom pojavom vizualno smanjuju prostor.

Uobičajeno 30-50 mm. U svakom slučaju je hladnjak poželjno vidjeti uživo, na koji mu se način otvaraju vrata, je li ručkica jako isturena itd. Treba uzeti puno toga u obzir kao i činjenicu da se hladnjak treba moći izvlačiti iz njegovog radnog prostora kako zbog čiščenja i servisa tako i zbog njegovog normalnog rada.

Alminijski cokl nema premca. Bolji je po pitanju održavanja i kvalitete, a nije toliko skuplji u odnosu na sjajne materijale ( iveral, akril, mdf ). Osim toga je i vizualniji. Ista je stvar sa aluminjskom zidnom lajsnom. Puno je kvalitetnija od plastičnih koje se kombiniraju na radne ploče s uzorkom mramora, a vizualno se uklapa na alu cokl i ručkice.

Ni blizu toliko koliko su kvalitetniji od njih. Evo zašto je npr. Aventos HK bolji :
-kalibrira se na montaži i prilikom otvaranja iznad kuta 30° ostaje u poziciji koju želite što znači da ih ugodno mogu koristiti i osobe nižeg rasta,
-atestiran je što znači da ima original tvorničko jamstvo 24 mjeseca, a na plinski podizač ne postoji ni 24 sata jamstva,
-postiže najveću iskoristivost kao i organizaciju gornjih elemenata
-nečujan je
itd.

Zgodne su za boce ulja, octa, začina, za čarli, vim i sl. Posebno su praktične u sitacijama gdje treba iskoristiti mali prostor, usto omogućuju vodoravni pomak/odmak ploče za kuhanje ili sudopera na radnoj ploči od vertikalnih smetnji tipa zida, hladnjaka ili kolone tako da će kuhanje kao i pranje posuđa biti i ugodnije i praktičnije sa izvlakom nego bez nje.

Danas je, u korak s tehnologijom, zadovoljavajući minimalni standard ladica mehanizma Metabox sa mekim zatvaranjem, nosivosti 25 kg, preferiram okove izrsne marke Blum.
Postoji mehanizam za ladice Tandem sa drvenim okvirima, za klasu bolji od Metabox-a, s nadogradnjom mekog zatvaranja. Najkvalitetniji mehanizam ladica koji ima integrirano meko zatvaranje zove se Tandembox i ima nominalnu nosivost 35 kg ( pa sve do 70 kg, to nije preporuka već Vama samo marker za kvalitetu mehanizma ). Sve su to mehanizmi koji podrazumijevaju ručkicu na fronti.
Bez ručkice se koristi Tandem sa Tip on ( kvalitetnija verzija potiska ) i drvenim okvirima a još kvalitetniji je Tandembox sa Tip on mehanizmom potiska. Metabox ne funkcionira sa mehanizmom Tip on, a sistem na potisak koji se popularno naziva "žabica" ne preporučam u niti jednoj verziji zbog niske kvalitete upotrebe. Servo Drive je trenutno najkvalitetniji ( ujedno i najskuplji ) mehanizam na svijetu koji objedinjuje i meko zatvaranje i potisak pomoću električnog mehanizma, no to je još uvijek znastvena fantastika za prosječnog kupca.
Usput, postoji i Servo Drive za Aventos podizne sisteme gornjih nagibnih elemenata :)

Povišena pećnica je praktičan i lijep detalj no i dalje ima više mana nego prednosti :
-oduzima radnu površinu
-zahtjeva intezivnije održavanje od klasične pećnice ispod radne ploče
-u manjim i srednjim kuhinjama često onemogućava optimalan raspored elemenata
-skuplja izvedba u odnosu na klasičnu
-nije za svaku kuhinju
No unatoč napisanom, Ormario samo realizira Vaše zahtjeve i želje, stoga ako i dalje želite povišenu pećnicu - imat ćete je :)

Ne kupujte jeftine kuhinjske aparate unatoč činjenici da imate jamstvo na njih. Ako su kvarovi učestali izgubiti ćete vrijeme i novac na npr. odvoz, dovoz, demontažu, montažu, pozive i čekanja. Aparati trebaju biti solidni i objektive cijene, jamstvo je važna stavka ali nije presudna, a brandove možemo prokomentirati naknadno. Kvaliteta suđerice je najvažnija jer je najčešće ugradbena i time se teže vadi van... Ne mogu ne spomenuti gorka iskustva sa dobavom i dostavom kuhinjskih aparata. Inzistirajte da budu dostavljeni 5-10 dana prije montaže kuhinje pa ćete ih vjerojatno dobiti na dan montaže kuhinje :)